Отличаются от прочих большим содержанием сахара, поэтому пьют их после еды. В состав этих коктейлей входят ликеры, десертные вина, фруктовые соки и сиропы. В небольших количествах в них могут Входить также коньяк, водка, ром. Их подают в креманках, широких конусных бокалах, фужерах. Украшают их сахарной корочкой, лимонной и апельсиновой цедрой в Виде подвески или спирали, 'пьяными' и консервированными вишнями.

Десертные коктейли (29)