Желе из сметаны

Ингредиенты

Желатин 1 ч. л. Сахарная пудра 0,5 стак. Сметана 250 гр.

Способ приготовления

На 1 стакан (250 г) сметаны: 0,5 стакана сахарной пудры, 1 полная чайная ложка желатина. Хорошо охлажденную сметану смешать с сахаром и ванилью и взбить до тех пор, пока объем не увеличится почти вдвое. Потом в сметану, все время, помешивая ее, влить тонкой струйкой распущенный теплый желатин. Полученную массу хорошо перемешать, сразу разложить в формочки и охладить.

Комментарии
Оставить комментарий
Узбекские бездрожжевые лепёшки "Лочира" на молоке (Духовка)
Узбекские бездрожжевые лепёшки "Лочира" на молоке
Суп "Зимний вечер"
Суп "Зимний вечер"

Совет еще

Мармелад готовят не только из айвы, но и из яблок, слив, абрикосов и из других плодов и ягод, в которых имеется достаточно пектина.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной