Томатный соус по-деревенски (Итальянская кухня)

Ингредиенты

Базилик 1 по вкусу Базилик по вкусу Растительное масло 2 ст. л. Сливочное масло 30 гр. Помидоры 250 гр. Соль по вкусу Чеснок 1 по вкусу

Кухня Итальянская кухня

Способ приготовления

Время приготовления 15 мин В растительном и сливочном масле обжирить дольку чеснока до золотистого оттенка. Удалить чеснок, заменив его листьями базилика, добавить помидоры, посолить, обжаривать 5 минут. Подавать к блюдам из макаронных изделий, риса или клецками (ньокки). По желанию можно добавить щепотку сахара.

Оставить отзыв

Жареный цыпленок с грецкими орехами

Жюльен из шампиньонов (Духовка)

Совет еще

У щуки есть особый привкус, не очень приятный. От него можно избавиться, добавляя при варке больше пряностей, чем к другой рыбе.

Новые рецепты