Заправка из чеснока в оливковом масле (Итальянская кухня)

Способ приготовления

Поджарить чеснок в оливковом масле, добавить измельченную зелень петрушки, сушеной зелени душицы, соль и перец. Хорошо перемешать. Подавать к макаронам.

Оставить отзыв

Совет еще

Рыба любая (отварная, жареная, копченая) должна обладать ярко выраженным соленым вкусом, поэтому ее солят обильно.