Соус с ветчиной (Итальянская кухня)

Ингредиенты

Бульон мясной 50 мл. Ветчина 100 гр. Растительное масло 2 ст.л. Сливочное масло 20 гр. Молоко 100 мл. Помидоры 300 гр.

Способ приготовления

Время приготовления: 45 мин Помидоры очистить от кожуры и провернуть через мясорубку. Ветчину нарезать кубиками, обжарить в растительном и сливочном масле, добавить помидоры, мясного бульона, оставить на небольшом огне на 30 минут до полуготовности. Влить молоко и дать соусу загустеть. Подавать к спагетти.

Оставить отзыв

Тыква с кизилом и орехами

Тыква с кизилом и орехами

Баклажаны по-арабски (3) (Духовка)

Баклажаны по-арабски (3)

Совет еще

Мармелад готовят не только из айвы, но и из яблок, слив, абрикосов и из других плодов и ягод, в которых имеется достаточно пектина.

Новые рецепты

Салат из арбуза и дыни Арбуз Блины под соусом "для лакомки"  Салат из домашней птицы "изысканный"  Свиные ребра, тушеные в сметане свиные ребра, Сметана, Соль, перец, кориандр молотый, Лимонный сок Рис с брокколи, зеленым горошком и курицей Рис, Вода, Брокколи, горошек зеленый, Морковь, Лук, Оливковое масло, Соль, перец, филе куриное, Чеснок Салат из утки (2) утка, Картофель, Огурец, Майонез Салат "мишутка" Морковь, Изюм, Сыр, Чеснок, Свекла, Грецкие орехи, Майонез Салат из брусники Брусника, Сахар, хрен тертый, яблоки Шоколаный насыпной пирог с творожной начинкой Мука, Маргарин, Какао, Сахар, Соль, Творог, Ванильный сахар, Яйцо, Сметана, крахмал кукурузный, Изюм (Духовка) Картофель "а-ля дофинуаз"  (Духовка)