Соус с ветчиной (Итальянская кухня)

Способ приготовления

Время приготовления: 45 мин Помидоры очистить от кожуры и провернуть через мясорубку. Ветчину нарезать кубиками, обжарить в растительном и сливочном масле, добавить помидоры, мясного бульона, оставить на небольшом огне на 30 минут до полуготовности. Влить молоко и дать соусу загустеть. Подавать к спагетти.

Оставить отзыв

Совет еще

Мармелад готовят не только из айвы, но и из яблок, слив, абрикосов и из других плодов и ягод, в которых имеется достаточно пектина.