Домашний майонез (Итальянская кухня)

Ингредиенты

Горчица   по вкусу Оливковое масло 1 чайн. лож. Соль   по вкусу Яйцо 2 шт.

Способ приготовления

Время приготовления: 15 мин Яйца сварить вкрутую. Взбить миксером желтки с горчицей и солью, по капле вводя в смесь оливковое масло. Когда образуется майонезная масса, подмешать в нее по вкусу лимонный сок, пряности или чеснок.

Оставить отзыв

Запеканка (Налистники) (Духовка)
Запеканка (Налистники)
Винегрет "Овощной"
Винегрет "Овощной"

Совет еще

Жареная рыба приобретает ещё лучший вкус, если её смочить в молоке, обвалять в муке и изжарить в хорошо разогретом растительном масле.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)