Итальянский майонез (Итальянская кухня)

Способ приготовления

Время приготовления: 15 мин Овощи, зелень, салями и анчоусы нарезать. Положить перец, огурец, лук, салями, анчоусы, свежий укроп и маслины в миску и хорошо перемешать миксером. Добавить майонез. Подавать к блюдам из макарон, рисовому салату, картофелю, различным овощам, тунцу, макрели. Этот майонез можно замораживать впрок в плотно закрывающейся емкости.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы ягоды не сморщивались, надо через каждые 5—7 мин снимать таз на несколько минут с огня — кипение уменьшится и ягоды впитают сироп.