Квас из абрикосов

Способ приготовления

Собранные плоды абрикоса выдержать при температуре 18...20°С в течение 24 ч, растолочь деревянным пестиком в кадке или бочке, залить горячей водой на 12 ч (можно прокипятить). Процедить, добавить дрожжи, мед и сахар по вкусу, разлить в бутылки и выдерживать на холоде до 10дней.

Оставить отзыв