Квас с черносливом

Ингредиенты

вода кипяченая 10 л. Дрожжи 50 гр. Сахар 1 стак. Сухари 1 кг. Чернослив 150 гр.

Способ приготовления

Залить кипятком в кастрюле сухари, перемешать и положить чернослив (100 г), закрыть крышкой и оставить на 5 ч. После этого добавить сахар, дрожжи и остальной чернослив, еще раз перемешать и поставить для брожения на 10...12 ч. После этого процедить через марлю и еще 2 сут. выдержать в холодном месте.

Оставить отзыв

Овощи в горшочке "по-гречески" (Духовка)

Сельдь "под шубой" (2)

Совет еще

Свежие помидоры можно сохранить до января. Для этого надо осенью отобрать зеленые, здоровые плоды. Каждый плод обернуть бумагой, уложить в ящик или корзину, выстланные соломой, и хранить при температуре 11—13°С в темном месте.

Новые рецепты