Квас с грейпфрутом

Способ приготовления

В обычный солодовый или сухарный квас добавить отвар кожуры одного грейпфрута, дать настояться 1...2 дня. В результате квас приобретает специфический аромат и вкус и обогащается пектиновыми веществами кожуры грейпфрута.
Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Овощи для салата нужно варить в подсоленной воде, чтобы придать им лучший вкус и сохранить в них больше питательных веществ.