Квас с грейпфрутом

Способ приготовления

В обычный солодовый или сухарный квас добавить отвар кожуры одного грейпфрута, дать настояться 1...2 дня. В результате квас приобретает специфический аромат и вкус и обогащается пектиновыми веществами кожуры грейпфрута.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы запекаемое в духовке мясо не пригорело и не высохло, поставьте туда небольшой сосуд с водой.