Компот из чернослива (Татарская кухня)

Способ приготовления

Из чернослива получается компот с приятным кисловатым привкусом. Чернослив промыть два-три раза в теплой воде. Налить в кастрюлю теплую воду, всыпать сахарный песок и поставить на огонь. Перед закипанием положить в кастрюлю чернослив и кипятить на слабом огне 15-20 мин. (до тех пор, пока ягоды не станут мягкими).

Оставить отзыв

Совет еще

Говяжий язык содержит 70-72% воды, 13-14% белков, 12-13% жира, а также экстрактивные вещества, витамины группы B и PP, минеральные вещества (железо, марганец, медь, цинк).