Варенье из крыжовника (4)
Способ приготовления
Неспелый крыжовник очистить от семечек, вымыть холодной водой. Взять вишневых листьев, залить спиртом, поставить горшок в горячую печь на 2 часа. Крыжовник же оставить на решете. Вынув из печи горшок, и нацедить спирт в тазик, сложить туда же крыжовник, 1 раз вскипятить и откинуть на решето. Обливать холодной водой до остывания. Сварить сироп из 800 г сахара и 1 ст. воды на 400 г ягод, всыпать ягоды и варить в несколько приемов. В сироп можно положить кусочек ванили
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Овощи для салата нужно варить в подсоленной воде, чтобы придать им лучший вкус и сохранить в них больше питательных веществ.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной