Зелёный горошек с беконом

Зелёный горошек с беконом

Ингредиенты

  • Замороженный зелёный горошек 250 гр
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Бекон 100 г
  • Соль по вкусу
  • Чеснок 2 дол.

Способ приготовления

продукты для рецепта Зелёный горошек с беконом

Бекон мелко нарезать кубиком и обжарить,

нарезанный бекон по рецепту Зелёный горошек с беконом

затем добавить мелконарезанный лук.

нарезанные овощи по рецепту Зелёный горошек с беконом

Когда лук подрумянился всыпаем горошек. Перемешиваем и обжариваем минут 10, затем посолить и добавить измельчённый чеснок. Ещё 5 минут готовим и подаем.

Оставить отзыв

Совет еще

Жесткое говяжье мясо становится более нежным и легко уваривается, если с вечера натереть его со всех сторон порошком горчицы. Перед употреблением мясо нужно вымыть в холодной воде. Можно также отбить его деревянным молотком или тяпкой. В воду, в которой будет вариться мясо, добавить 2-3 ст.л. уксуса.