Салат из сыра с оливками

Ингредиенты

Репчатый лук 1 шт. оливки зеленые без косточек 11 шт. Рис длинный 0,5 стак. Сметана 3,5 ст. л. Соль Сыр 100 гр. уксус 6%-ый 1 ст. л. яблоки 1 шт.

Способ приготовления

Сварить рассыпчатый рис, остудить. Сыр натереть на крупной терке. Яблоко очистить от кожицы и семенной камеры и нарезать мелкими кубиками или брусочками. Лук (небольшая головка) мелко нашинковать. Оливки (10-12 шт.) разрезать вдоль на 4 части. Все подготовленные компоненты соединить, добавить соль, уксус (лучше винный), сметану (3-4 ст.л.) и тщательно перемешать.

Оставить отзыв

Блинчатые пирожки с творогом

Суп-крем из авокадо

Совет еще

Репчатый лук делят на острый, полуострый и сладкий, причем интересно отметить, что в сладком луке содержится меньше сахара, чем в остром, острые сорта богаче и эфирными маслами. Острый лук принято добавлять в жареном виде в мясные и рыбные первые и вторые блюда. Для салатов обычно используют более сочные сладкие сорта.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)