Салат из сыра с оливками

Способ приготовления

Сварить рассыпчатый рис, остудить. Сыр натереть на крупной терке. Яблоко очистить от кожицы и семенной камеры и нарезать мелкими кубиками или брусочками. Лук (небольшая головка) мелко нашинковать. Оливки (10-12 шт.) разрезать вдоль на 4 части. Все подготовленные компоненты соединить, добавить соль, уксус (лучше винный), сметану (3-4 ст.л.) и тщательно перемешать.

Оставить отзыв

Совет еще

Предохранить глаза от раздрожения при кулинарной обработке лука, чеснока, хрена можно так: обработайте эти продукты перед включённым настольным вентилятором: потоки воздуха будут относить раздражающие вещества в сторону.