Салат из помидоров по-египетски

Способ приготовления

Помидоры опустить на несколько секунд в кипяток, затем сразу остудить холодной водой. После этого снять с них кожицу. Фисташки очистить и истолочь. Лук мелко нарезать, обдать кипятком, остудить. Помидоры нарезать небольшими кусочками, смешать с луком и фисташками, посолить и выдержать 10 минут. После этого салат можно подавать к столу.

Оставить отзыв

Совет еще

Как проверить готовность курицы (утки, гуся или другой птицы) Готовноть птицы лекго проверить, если проткнуть ее в самом плотном месте у кости и нажать на мясо. У готовой птицы будет выделяться прозрачный сок, похожий на бульон, а у сырой - красноватый.