Салат из помидоров по-египетски

Способ приготовления

Помидоры опустить на несколько секунд в кипяток, затем сразу остудить холодной водой. После этого снять с них кожицу. Фисташки очистить и истолочь. Лук мелко нарезать, обдать кипятком, остудить. Помидоры нарезать небольшими кусочками, смешать с луком и фисташками, посолить и выдержать 10 минут. После этого салат можно подавать к столу.

Оставить отзыв

Совет еще

Чай будет ароматнее, если в заварной чайник бросить кусочек сахара, а потом уже залить кипятком. Если при окончании заваривания появится пена, значит чай заварен правильно.