Салат из помидоров по-египетски

Ингредиенты

Репчатый лук 2 шт. Помидоры 700 гр. Соль фисташки 100 гр.

Способ приготовления

Помидоры опустить на несколько секунд в кипяток, затем сразу остудить холодной водой. После этого снять с них кожицу. Фисташки очистить и истолочь. Лук мелко нарезать, обдать кипятком, остудить. Помидоры нарезать небольшими кусочками, смешать с луком и фисташками, посолить и выдержать 10 минут. После этого салат можно подавать к столу.

Оставить отзыв

Курица с рисом в духовке (Духовка)

Икра овощная (2)

Совет еще

Маринованные грибы надо хранить в прохладном месте. В случае появления плесени все грибы следует откинуть на дуршлаг и промыть кипятком, после чего сделать новый маринад, проварить в нем грибы и, сложив в чистые банки, залить растительным маслом и накрыть бумагой.

Новые рецепты