Салат из цветной капусты с яблоками

Ингредиенты

горошек консервированный 100 гр. Зеленый салат 100 гр. Цветная капуста 400 гр. Сметана 4,5 ст. л. Лимонный сок 2 ст. л. Соль   Укроп 1 пучок яблоки 2 шт.

Способ приготовления

Капусту разделить на соцветия и отварить в подсоленной воде. Яблоки очистить от кожи и семенной камеры, нарезать маленькими дольками и перемешать с лимонным соком, чтобы не потемнели. Салат (зеленый?) нарезать покрупнее. Все смешать, добавить горошек, мелко нашинкованный укроп, соль, перемешать. Салат заправить сметаной.
Комментарии
Оставить комментарий
Овощные чипсы с соусом
Овощные чипсы с соусом
Баклажаны в сметане (Духовка)
Баклажаны в сметане

Совет еще

Чтобы жареное или тушеное мясо стало более мягким и быстрее дошло до готовности, надо перед жарением сбрызнуть его лимонным соком и дать пропитаться.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)