Картофельные рести

Ингредиенты

Картофель 3-4 шт. Рыба 300 гр. Яйцо 1 шт. Майонез по вкусу

Способ приготовления

Сырой картофель натереть на крупной терке, отжать лишний сок и выложить в миску.

тертый картофель по рецепту Картофельные рести

Вбить туда яйцо. Добавить очень мелко порубленную соленую сырую рыбу (горбуша, семга, на крайний случай - сельдь). Кто желает, посолить еще раз всю смесь и слепить котлетки и обжарить на небольшом огне с обеих сторон.

жареные драники по рецепту Картофельные рести

Подавать со свежей зеленью и майонезом. Кто не любит рыбу, можно обойтись одной картошкой, но это уже будут обыкновенные драники.

Оставить комментарий

Бабушкино печенье (Духовка)

Оджахури из свинины (Грузинская кухня)

Совет еще

При разогревании сваренного мяса надо сбрызнуть его холодной водой, положить на сковородку и подогревать на небольшом огне. Тогда мясо будет иметь вкус свежее сваренного.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти" Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3) Винегрет "Классический" Корейский салат из картофеля с мясом Корейский салат с баклажанами и креветками Капуста "Кимзи" по-корейски Корейский кисло-сладкий салат Икра из свеклы (4) Свекла, маринованная по-корейски Соленая морковь по-корейски (1)