Салат из свеклы с фруктами

Ингредиенты

изюм + чернослив 0,5 стак. корица молотая 0,33 ч. л. Свекла 400 гр. Сметана 2 ст. л. Лимонный сок 1 ст. л. яблоки 1 шт.

Способ приготовления

Свеклу тщательно вымыть щеткой и отварить в кожуре до готовности (время варки - около 1 часа). Когда остынет, очистить и нашинковать соломкой с помощью крупной терки. Яблоки очистить от кожицы и семенной камеры и нарезать кубиками. Изюм и/или чернослив промыть, чернослив освободить от косточек (если они есть) и нарезать кусочками. Все подготовленные продукты соединить, добавить лимонный сок, корицу (1/3 ч.л.), сметану, перемешать.

Оставить отзыв

Омлет с колбасой

Яйца, фаршированные сельдью

Совет еще

Чтобы подмороженный картофель не имел неприятного вкуса, его нужно на минуту опустить в холодную воду, а потом сварить в кипятке, добавив туда чайную ложку соли и чайную ложку уксуса.

Новые рецепты