Тушеные шампиньоны (СВЧ)

СВЧ

Способ приготовления

Грибы помыть, разрезать вдоль на половинки, положить в кастрюлю, добавить масло, накрыть крышкой. Готовить на полной мощности 5-6 (7) минут, помешать 1 раз. Переключить на слабую мощность и готовить еще 2-3 минуты.

Оставить отзыв

Совет еще

При варке и жаренье мяса не рекомендуется полностью срезать с него жир. Тонкий слой жира препятствует потере сока, в связи с чем оно получается более сочным и вкусным. Сочность мяса сохраняется и тогда, когда его жарят большим куском в сильно разогретом жиру.