Мясо "Пальчики оближешь" (Духовка)

Духовка
Мясо "Пальчики оближешь"

Ингредиенты

Мясо 300-400 гр. Яйцо 1-2 шт. Лук 1 шт. Молоко 200 гр. Сыр 100 гр. Майонез   по вкусу перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

ингредиенты для рецепта пальчики оближешь

Мясо (свинину или говядину) нарезать небольшими (4х4 см) тонкими кусками, хорошо отбить, посолить, сильно поперчить и уложить в маленький противень (можно взять сковороду или утятницу), предварительно немного смазанный жиром или маргарином.

Мясо кусочками

Сверху мяса уложить кольцами лук, натереть сыр, положить майонез (слоем где-то в 0.5 см).

Подготовка мяса к запеканию

Все это залить сверху яйцом, взбитым с молоком.

Мясо с омлетом

Поставить в разогретую духовку и держать там минут 20, пока слой яйца совсем не запечется.

Мясо на сковородке

Оставить отзыв

Рагу из баранины (5)
Рагу из баранины (5)
Суп с бараньими рёбрышками и чечевицей (Мультиварка)
Суп с бараньими рёбрышками и чечевицей

Совет еще

Чтобы не плакать при чистке лука, надо чистить его под струей холодной воды, или просто обмакнуть нож.

Новые рецепты

Капуста с перловкой в афганском казане   (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой  (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня) Салат из печени с маринованными овощами  (Эстонская кухня)