Торт "Колбаска"

Ингредиенты

Какао 2 ст. л. Сливочное масло 200 гр. Молоко 4 ст. л. Печенье 400 гр. Сахар 2 стак. Яйцо 1 шт.

Способ приготовления

1 ст.сахара, 200 г масла, 4 ст.л. молока,1 яйцо,400 г печенья 2 ст.л. какао, 1/3 ст. сахара, молоко и масло растопить на медленном огне + какао до полного растворения сахара, белок взбить с 1/3 ст. сахара, желток растереть с оставшейся частью сахара. Все это смешать, печенье размельчить и залить этой смесью, полученную массу выдерживают 1 час при нормальной температуре, затем сворачивают в форме колбаски в кальку и кладут в холодное место до полного остывания.

Оставить отзыв

Стручковая фасоль с орехами кешью

Голубцы с огуречным соусом

Совет еще

Ягоды и плоды, предназначенные для варенья, лучше собирать в солнечную и сухую погоду, непосредственно в день варки. Ягоды, снятые в дождь, содержат слишком много влаги, варенье получится водянистым, ягоды разварятся. Клубника, сорванная с грядки утром, бывает сочнее и дольше сохраняется. Ягоды должны быть одинаково спелыми — тогда и варенье будет сварено ровнее. Варенье из земляники или клубники будет вкуснее, если, перебрав ягоды, пересыпать их сахаром и дать им постоять 2—3ч, а затем уже варить.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)