Торт "Дамские пальчики"

Способ приготовления

На огонь: 1,5 ст. воды поставить на огонь, вскипятить, добавить 150 гр. сливочного масла, опять вскипятить и всыпать 1,5 ст. муки, потом снять с огня, не давая закипеть, все время помешивая, охладить. Поочередно взбивать яйца 6 штук и шприцом выдавливать полоски на противень.

КРЕМ: 1 ст. сахара, 2 ст. холодной сметаны, взбить. Полоски макать в крем и складывать поленицей, сверху посыпать шоколадом.

Оставить отзыв

Совет еще

Овощи следует очищать и нарезать непосредственно перед варкой и варить под закрытой крышкой при слабом кипении. Овощи лучше варить в эмалированной посуде. Это способствует сохранению в них питательных веществ, особенно витамина С. Овощи и картофель лучше заливать горячей водой, что уменьшает потери ценных питательных веществ и витаминов.