Суп-пюре из моркови (на картофеле)
Способ приготовления
Нарезать морковь тонкими пластинками и слегка спассировать с маслом в продолжение 5-6 мин. В слегка спассерованную морковь добавить картофель, нарезанный тонкими пластинками, переметать, залить бульоном и варить под крышкой на слабом огне до готовности. Отдельно подать мелкие гренки.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы запекаемое мясо стало вкуснее, его следует солить, когда оно слегка запечется. Мясо можно будет резать тонкими ломтиками, если перед запеканием перевязать его тонким шпагатом.
Новые рецепты
Салат Парижель с копченой курицей
Перцы с фаршем в духовке
(Духовка)
Фарш с грибами на сковороде
(Сковородка)
Курица с карри в духовке
(Духовка)
Суп Том Ям с лапшой
Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло
Овощной салат с сыром (2)
Коктейль "Васара"
Салат "Юбилейный" (3)
Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой