Соус из простокваши

Способ приготовления

Сбивая последовательно все компоненты, получаем равномерную массу. Вместо простокваши можно использовать кефир.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы отбивные котлеты или шницели стали более мягкими и сочными их можно смазать смесью уксуса или лимонного сока и растительного масла (1:1) и оставить на 1-2 часа. После этого жарить.