Паштет из брынзы

Ингредиенты

Брынза 300 гр. Сливочное масло 150 гр. Чеснок 3 дольки Мелко рубленная зелень петрушки 2 ст. л. Перец молотый по вкусу

Способ приготовления

Брынзу режем на кусочки, заливаем на 5-10 мин крутым кипятком, чтобы размягчилась. Чеснок выдавливаем при помощи чесноковыжималки, смешиваем со взбитым маслом, взбиваем миксером или тщательнейшим образом вымешиваем. Пока еще паштет мягок, формуем из него нетолстые продолговатые колбаски, заворачиваем каждую в пергаментную бумагу и выносим на холод.

Оставить отзыв

Брусника моченая (2)

Домашняя пицца с ветчиной и грибами (Духовка)

Совет еще

Храните соевый творог в слегка соленой воде, это позволит сохранить его в течение длительного периода времени. Так же, творог меняет цвет и начинает портится. Если творог обдать кипятком и хранить в холодильнике, то он будет храниться дольше и их будет вкуснее. Яблоки обычно хранят в отделении для овощей холодильника. Если надо хранить много яблок, насыпьте песок на дно отделения и храните яблоки на нем. Побрызгайте воду на песок. Это поможет сохранить свежесть и вкус яблок.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)