Свинина с цветной капустой

Способ приготовления

Свинину разрезать на небольшие куски, посыпать приправой и залить молоком. Дать постоять 3 минуты. Затем обжарить в масле. Добавить замороженную цветную капусту и влить, если нужно воду. Тушить 10 минут. Посолить. И готовить еще 5 минут.

Оставить отзыв

Совет еще

Очищенный картофель до варки, чтобы он не потемнел, необходимо держать в холодной воде, не разрезая его (целыми клубнями), но не очень долго, иначе он потеряет часть своих питательных свойств.