Сладкие трубочки

Способ приготовления

Разведем дрожжи в теплых сливках, добавим яйца, сахарную пудру, соль, растопленное масло. Все перемешаем, добавим муку и замесим тесто. Тесто надобно выдержать 1-1,5 часа в тепле для подъема. Раскатаем тесто до толщины 4-5 миллиметров, нарежем в виде треугольников, положим на них повидло и скатаем в трубочки, начиная с основания треугольника. Выпекают 15-20 минут при температуре 180-200С. Еще можно вместо повидла положить орехи с кишмишем.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы придать бульону аромат, надо положить в него корни петрушки и сельдерея, разрезанные пополам и поджаренные с одной стороны без масла.