Макароны с соусом из сельди и помидоров

Ингредиенты

Макароны 400 гр. Сельдь пряного посола 1 шт. Помидоры 300 гр. Чеснок 2 дольки Корень сельдерея 1 шт. Базилик 5 листик Сухой майоран щепотка Молотый красный перец щепотка Оливковое масло 2 ст. л. Соль

Способ приготовления

Филе сельди пропустить через мясорубку и прогреть в оливковом масле в течение 1 мин. Затем добавить протертую через сито мякоть помидоров, майоран, базилик, мелкорубленый чеснок, красный перец, соль и продолжать тушить до загустения. Сварить макароны, воду слить, заправить их приготовленным соусом и подать в подогретом блюде.

Оставить отзыв

Холодный борщ с фасолью

Шашлык по-кавказки

Совет еще

Рыбью чешую удаляют ножом, передвигая его в направлении от хвоста к голове. Если чешуя трудно удаляется, рыбу следует погрузить на несколько минут в кипящую воду, а пальцы натереть солью.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)