Макароны с соусом из сельди и помидоров

Ингредиенты

Макароны 400 гр. Сельдь пряного посола 1 шт. Помидоры 300 гр. Чеснок 2 дольки Корень сельдерея 1 шт. Базилик 5 листик Сухой майоран щепотка Молотый красный перец щепотка Оливковое масло 2 ст. л. Соль

Способ приготовления

Филе сельди пропустить через мясорубку и прогреть в оливковом масле в течение 1 мин. Затем добавить протертую через сито мякоть помидоров, майоран, базилик, мелкорубленый чеснок, красный перец, соль и продолжать тушить до загустения. Сварить макароны, воду слить, заправить их приготовленным соусом и подать в подогретом блюде.

Оставить комментарий

Салат из морской капусты с яйцами

Капуста цветная с тыквенными семечками

Кулинарный лайфхак

При лепке фрикаделек мясо пристает к Вашим рукам, что не позволяет придать фрикаделькам правильную форму и вызывает раздражение. Есть простой способ решить эту проблему при помощи двух чайных ложек. Опустите одну из ложек в растительное масло, после чего зачерпните необходимое количество фарша и придайте правильную форму фрикадельке при помощи другой ложки.

Новые рецепты

Пицца "грибная" с трюфельным маслом (Духовка) Пицца с морепродуктами и чесночным соусом (Духовка) Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом (Духовка) Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"