Салат из курицы с фруктами

Способ приготовления

Птицу отварить в подсоленной воде со специями, отделить мясо от костей и мелко нарезать. Яблоки и апельсины очистить от кожуры и семян и нарезать кубиками. Все продукты перемешать и заправить смесью из майонеза и острого соуса. Украсить зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Старая курица сварится быстрее, если после того как она варилась 20-30 минут, погрузить ее на 5-6 минут в холодную воду.