Салат из копченой колбасы с овощами и рисом

Способ приготовления

Колбасу, помидоры и огурцы мелко нарезать. Отваренные вкрутую яйца порубить. Рис отварить в подсоленной воде и охладить. Все продукты перемешать, добавить соль, перец, заправить смесью из растительного масла и уксуса, сверху салат залить сметаной и украсить зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Мясо само по себе содержит высокий процент разных солей, поэтому не всегда нуждается в дополнительном подсаливании. Особенно блюда, приготовленные на открытом огне. Чаще всего, добавленных к мясу пряностей, достаточно, чтобы подчеркнуть его вкус.