Говядина в томатном соусе

Способ приготовления

Говядину нарезать на маленькие кусочки, посыпать приправой для говядины и полить 2 ст. ложками томат-пасты. Оставить на 30 минут. Затем положить в кастрюлю, добавить воды и тушить, подливая воды, в течение1 часа (пока мясо не станет мягким). Посолить по вкусу.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Желтая краска получается от шафрана, разведенного в теплой воде, водке или спирте. Шафран представляет собой высушенные рыльца многолетнего растения шафрана, обладающего очень приятным ароматом. Перед употреблением его подсушивают при невысокой температуре, измельчают, заливают кипяченой охлажденной водой и через 24 часа процеживают сквозь марлю. Шафран используется при приготовлении дрожжевого теста, кексов, печения, пирожного.