Картофель, фаршированный луком

Способ приготовления

Картофель очистись и испечь до полуготовности. Срезать верхушки, вынуть сердцевину картофеля и растерь ее с солью и перцем и смешать с обжаренным в масле луком. Клубни наполнить полученной массой, сбрызнуть маслом, положить на противень, поставить в духовку. Подавать блюдо горячим. К картофелю подать сметану, свежие, соленые или консервированные овощи.

Оставить отзыв

Совет еще

Когда приходится пропускать через мясорубку ягоды, орехи, крупы, работу можно легко усовершенствовать. Продукты помещаются в пластиковый пакет, который прикрепляют к горловине мясорубки резиновым колечком.