Соус карри

Ингредиенты

Луковица 1 шт. Яблоко 0,5 шт. Бананы 0,5 шт. Карри 0,5 чайная ложка Бульон 130 мл. Молоко 130 мл. Масло 1 ст. л. Мука 2 ст. л. Сахар 1 чайная ложка Соль

Способ приготовления

Лук мелко порезать, яблоко натереть, банан размять. Все специи, лук, яблоко и банан смешать в кастрюле и нагревать около 3-4 мин. Добавить бульон и молоко, и варить 56 минут. Муку смешать с маслом, соединить с соусом, перемешать. Чтобы масса была однородной, и греть около 3 минут. Добавить соль, сахар и перемешать соус. По желанию можно добавить сливки.

Оставить комментарий

Суп-лапша

Бифштекс в коньячном соусе

Совет еще

Мясо или рыбу можно жарить без жира на любой сковородке, а не только тефлоновой, если на горячую сковороду насыпать слой соли. Когда крупинки соли станут "подпрыгивать", соль удаляют. После этого кладут на сковороду мясо или рыбу и жарят до готовности.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем Салат по-корейски (5) Салат по-корейски (4) Салат по-корейски (3) Корейский уксусный соус с зеленью Корейский уксусный соус с горчицей Грибы "Под шубой" Горячий салат из вешенок с баклажанами Грибной салат с ветчиной и сыром Салат из грибов с куриной печенью