Соус карри

Ингредиенты

Луковица 1 шт. Яблоко 0,5 шт. Бананы 0,5 шт. Карри 0,5 чайная ложка Бульон 130 мл. Молоко 130 мл. Масло 1 ст. л. Мука 2 ст. л. Сахар 1 чайная ложка Соль  

Способ приготовления

Лук мелко порезать, яблоко натереть, банан размять. Все специи, лук, яблоко и банан смешать в кастрюле и нагревать около 3-4 мин. Добавить бульон и молоко, и варить 56 минут. Муку смешать с маслом, соединить с соусом, перемешать. Чтобы масса была однородной, и греть около 3 минут. Добавить соль, сахар и перемешать соус. По желанию можно добавить сливки.

Оставить отзыв

Сосиски в слоёном тесте (Духовка)
Сосиски в слоёном тесте
Лосось по-средиземноморски
Лосось по-средиземноморски

Совет еще

Никогда не пробовать суп, взятый с верхним жировым слоем, а всегда зачерпывать жидкость для пробы из середины кастрюли. Жир, плавающий на поверхности, при попадании на слизистую оболочку сразу же застывает и предохраняет органы вкуса от попадания на них соли.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)