Соус карри

Ингредиенты

Луковица 1 шт. Яблоко 0,5 шт. Бананы 0,5 шт. Карри 0,5 чайная ложка Бульон 130 мл. Молоко 130 мл. Масло 1 ст. л. Мука 2 ст. л. Сахар 1 чайная ложка Соль

Способ приготовления

Лук мелко порезать, яблоко натереть, банан размять. Все специи, лук, яблоко и банан смешать в кастрюле и нагревать около 3-4 мин. Добавить бульон и молоко, и варить 56 минут. Муку смешать с маслом, соединить с соусом, перемешать. Чтобы масса была однородной, и греть около 3 минут. Добавить соль, сахар и перемешать соус. По желанию можно добавить сливки.

Оставить отзыв

Думляма (Восточная кухня)

Салат из помидоров с кислым молоком

Совет еще

Очищенные овощи нужно промыть холодной водой, а затем нарезать (ломтиками, брусочками, соломкой, кубиками и т. п.).

Новые рецепты