Тефтели рыбные (Духовка)

Духовка

Способ приготовления

Пропущенную через мясорубку рыбу, лук и хлеб, замоченный в молоке, пропустить через мясорубку, посолить и поперчить по вкусу и тщательно перемешать. Из полученного фарша сформировать тефтели, положить в кастрюлю, сверху выложить томатную пасту, добавить масло и запечь в духовке.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Если творог кислый, заверните его в марлю, сложенную вдвое или втрое, концы марли закрутите, положите творог на доску, сверху прикройте другой доской и держите под прессом 2-3 часа.