Свиные котлеты по-фламандски

Ингредиенты

Свиные котлеты 4 шт. Сливочное масло 50 гр. Картофель 500 гр. Соль, перец  

Способ приготовления

Растопить 30 г сливочного масла в сковороде и подрумянить на нем котлеты. Нарезать на дольки очищенный картофель. Вынуть котлеты. Положить картофель, затем сверху котлеты, посолить, поперчить. Добавить остатки масла. Закрыть и тушить 10 минут.

Оставить отзыв

Овощная яичница по-итальянски (Духовка)
Овощная яичница по-итальянски
Буржуйская закуска (Духовка)
Буржуйская закуска

Совет еще

Мясо нужно всегда нарезать поперек волокон, тогда готовые куски будут красивыми.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)