Грибы, фаршированные ветчиной с сыром (Духовка)

Грибы перебрать, вымыть, очистить. Аккуратно срезать ножки, чтобы не повредить шляпки.

Ножки нарезать мелкой соломкой, так же нарезать ветчину. Сыр натереть на крупной терке, зелень и чеснок измельчить.

Все смешать, добавить сметану, соль, специи по вкусу. Шляпки грибов выложить на противень, немного посолить. Наполнить их получившимся фаршем, налить на противень немного воды и поставить в духовку.

Запекать при температуре 150—170 °С 30—35 мин.