Запеканка с капустой и картофелем

Способ приготовления

Нарезанный кубиками картофель и нашинкованную капусту опустить в кипящую подсоленную воду. В сливочном масле поджарить до золотистого цвета раздавленные зубчики чеснока, затем чеснок вынуть, а масло снять с огня. В воду, в которой варятся картофель и капуста, положить макароны и варить до готовности. Затем воду слить, заправить содержимое кастрюли маслом, в котором жарился чеснок, и выложить в смазанную маслом сковороду. Посыпать тертым сыром и поставить в горячую духовку на 5 минут.

Оставить отзыв

Совет еще

При хранении сыров следует помнить, что они обладают резким запахом, который может передаваться другим продуктам. Чтобы избежать этого, сыры хранят в целлофановых или полиэтиленовых пакетах.