Запеканка с капустой и картофелем

Способ приготовления

Нарезанный кубиками картофель и нашинкованную капусту опустить в кипящую подсоленную воду. В сливочном масле поджарить до золотистого цвета раздавленные зубчики чеснока, затем чеснок вынуть, а масло снять с огня. В воду, в которой варятся картофель и капуста, положить макароны и варить до готовности. Затем воду слить, заправить содержимое кастрюли маслом, в котором жарился чеснок, и выложить в смазанную маслом сковороду. Посыпать тертым сыром и поставить в горячую духовку на 5 минут.

Оставить отзыв

Совет еще

Грибы, собранные в дождливую погоду, особенно быстро портятся. Если оставить их в корзине на несколько часов, они размякнут, станут непригодными для употребления. Поэтому готовить их надо сразу. Но и готовые грибные блюда нельзя долго хранить — они испортятся.