Рис с яблоками

Способ приготовления

В горячую вязкую рисовую кашу, сваренную на молоке с сахаром, добавляем 1-2 взбитых яйца, изюм, щепотку ванилина и сливочное масло. Укладываем в форму, сверху размещаем ломтики яблок, смазанные яйцом, и запекаем в духовке. Ломтики яблок, сваренные в густом сиропе, можно также уложить после запекания, когда на поверхности риса образуется румяная корочка, и полить горячим сиропом.

Оставить отзыв

Совет еще

Мясо молодых животных лучше использовать для жареных блюд, а старое – для варки и тушения.