Плачинды

Ингредиенты

Тыква Мука 1,2 кг. Яйцо 3 шт. Сливочное масло 200 гр. Соль, перец Сахар

Способ приготовления

Очищенную тыкву режем тонко и мелко, как лапшу, смешиваем со сливочным маслом, сахаром, солью, перцем. Из муки, яиц, сливочного растопленного масла и воды замешиваем крутое тесто. Затем раскатываем его на отдельные лепешки и кладем на каждую начинку из тыквы. Лепешки сворачиваем наподобие конвертов, смазываем сверху яйцом и запекаем в духовке.

Оставить отзыв

Картофель с курицей в молоке (Духовка)

Пельмени на пару

Совет еще

Если при разделывании домашней птицы разлилась желчь, надо тщательно протереть прогорклую часть солью и промыть холодной водой, а у дичи лучше всего вырезать пропитанное желчью место.

Новые рецепты