Кавурма из цыплят

Ингредиенты

Цыпленок 500 гр. Маргарин 1 ст. л. Томат-пюре 1 чайная ложка Чеснок 2 дольки Соль, перец   Мука 1 чайная ложка Луковица 0,5 шт. Лавровый лист  

Способ приготовления

Обработанных цыплят (2 штуки) нарезаем порционными кусками, обжариваем, добавляем репчатый лук, томат-пюре и пассированную муку. Затем поливаем бульоном и тушим. Когда кавурма готова, добавляем толченый чеснок. Подаем с томатами и зеленью.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

"Ризо аль Сальто" со сморчками
"Ризо аль Сальто" со сморчками
Салат из винограда и сыра
Салат из винограда и сыра

Совет еще

Для лучшего обжаривания продуктов используйте смеси жиров. Смеси растительного и животных жиров хороши для рыбы, овощей, мучных изделий. Смеси животных жиров (говяжье сало со свиным) применяются для обжаривания мяса и птицы.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой