Печенье "сигаретки"

Способ приготовления

Из муки, масла и сметаны замешиваем крутое тесто, раскатываем его и режем на полоски длиной 10 и шириной 7 см. Начинку (орехи, изюм или чернослив) пропускаем через мясорубку, смешиваем с сахаром. На уголок полоски теста кладем начинку и заворачиваем в виде «сигаретки». Затем печем в духовке.

Оставить отзыв

Совет еще

• Не следует класть продукт на холодную сковороду в холодное масло, они к ней прилипнут. • Нельзя подливать холодное масло в процессе жарения и смешивать его с перекаленным. Именно в этом случае возникает чад. • Если в сковороде есть царапины, к ним обязательно пригорит продукт.