Свекла, тушенная в сметане

Ингредиенты

Свекла 500 гр. Морковь 1 шт. Корень петрушки 1 шт. Сметана 1 стакан Лимонный сок 1 ст. л. Сахар 1 ст. л. Мука 1 ст. л. Масло 2 ст. л. Соль

Способ приготовления

Свеклу, морковь и петрушку нарезать соломкой, положить в сотейник, сбрызнуть соком лимона, добавить масло, немного воды и все потушить под крышкой в течение 40-50 мин, периодически помешивая. Готовые овощи приправить пассированной мукой, солью, сахаром и сметаной.

Оставить отзыв

Салат с вареной курицей и горошком

Свиная вырезка в слоеном тесте

Совет еще

При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)