Брюссельская капуста по-милански (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Брюссельская капуста 500 гр. Масло 3 ст. л. Помидоры 2 шт. Ветчина 2 ломтик Тертый сыр 2 ст. л. Панировочные сухари 2 ст. л. Соль

Способ приготовления

Кочешки капусты положить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой, добавить немного масла. Капусту стушить до полуготовности, затем переложить на смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями сковороду, сверху покрыть нарезанными ломтиками помидорами, посыпать мелкими кусочками ветчины, сухарями, тертым сыром, поверх положить тонкие ломтики масла и все запечь в духовке до образования румяной корочки.

Оставить отзыв

Овощной суп (3)

Пушистый пёс (Fluffy Dog)

Совет еще

• Кисло-молочные приправы (сметана, кефир, катык, ряженка и т.д.) применяются к овощным и тестяным блюдам. • Кисло-растительные приправы (томат, ткемали, барбарис, гранат) и кисло-сладко-растительные приправы (айва, кетчуп) – к мясным блюдам. • Солено-растительные (каперсы, маслины) – к рыбным блюдам.

Новые рецепты