Суп картофельный

Способ приготовления

Очищенный картофель мелко нарезать, опустить в бульон и варить 15 мин. Добавить соль, майоран. Молоко размешать с мукой, влить в суп и прокипятить. Снять с огня, добавить желток и масло.

Оставить отзыв

Совет еще

Когда начинают заправлять салат, проверяют, не повторяет ли он по составу другие блюда на столе и не противоречит ли он им. Так, зеленый салат из трав или помидоров не подают перед молочным супом. А салат из капусты не интересно подавать перед борщом.