Стожки. Котлеты с шапкой из картофеля и сыра (Духовка)
Духовка
Способ приготовления
Фарш для блюда подойдет любой, например говядина и свинина в равном соотношении. Фарш посолить, поперчить, добавить специи и хорошо вымесить. Сформировать котлетки и выложить на противень.
На котлеты выложить лук, нарезанный и обжаренный на растительном масле.
Поверх лука тертый картофель, предварительно отжатый от влаги.
На картофель выкладываем тертый сыр и делаем тонкую сетку из майонеза.
Запекаем в разогретой духовке до180 градусов 1 час.
Подаем в горячем виде со свежими овощами.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Свежие помидоры можно сохранить до января. Для этого надо осенью отобрать зеленые, здоровые плоды. Каждый плод обернуть бумагой, уложить в ящик или корзину, выстланные соломой, и хранить при температуре 11—13°С в темном месте.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной