Стожки. Котлеты с шапкой из картофеля и сыра (Духовка)

Духовка
Стожки. Котлеты с шапкой из картофеля и сыра

Ингредиенты

Фарш 1 кг. Репчатый лук 2 шт. Картофель 4 шт. Сыр 200 гр. Майонез   Соль, перец   Специи  

Способ приготовления

подукты для рецепта Стожки. Котлеты с шапкой из картофеля и сыра

Фарш для блюда подойдет любой, например говядина и свинина в равном соотношении. Фарш посолить, поперчить, добавить специи и хорошо вымесить. Сформировать котлетки и выложить на противень.

выложенные котлеты по рецепту Стожки. Котлеты с шапкой из картофеля и сыра

На котлеты выложить лук, нарезанный и обжаренный на растительном масле.

котлеты с луком по рецепту Стожки. Котлеты с шапкой из картофеля и сыра

Поверх лука тертый картофель, предварительно отжатый от  влаги.

картофель на котлете по рецепту Стожки. Котлеты с шапкой из картофеля и сыра

На картофель выкладываем тертый сыр и делаем тонкую сетку из майонеза.

тонкая сетка из майонеза по рецепту Стожки. Котлеты с шапкой из картофеля и сыра

Запекаем в разогретой духовке до180 градусов 1 час.

готовое блюдо по рецепту Стожки. Котлеты с шапкой из картофеля и сыра

Подаем в горячем виде со свежими овощами.

Оставить отзыв

Блины с сосисками (Сковородка)
Блины с сосисками
Суп-пюре с горошком
Суп-пюре с горошком

Совет еще

Сухой чай всех типов превращается в напиток путем заваривания свежевскипяченной водой. Условием правильного заваривания чая являются: высококачественное сырье (сухой чай, правильно хранимый), свежая, свободная от солей и взвешенных примесей мягкая вода не выше 4 мг/экв, специальная фарфоровая посуда (чайники с решеткой внизу горлышка и с дырочкой в крышке для выхода излишнего пара), необходимая экспозиция заваривания - не превышающая 5 минут, и, наконец, правильный разлив готового чая, с постепенным добавлением кипятка через чайник, а не к заварке в чашку.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)