Мини-пицца с ветчиной (Духовка)

Духовка
Мини-пицца с ветчиной

Способ приготовления

Ингредиенты для мини-пиццы

1. Разморозить тесто для пиццы. В миску положить томаты, добавить томатную пасту, соль, пряности и хорошо перемешать. Ветчину нарезать мелкими кубиками. Нагреть духовку до 200 градусов. Раскатать тесто до толщины 3 мм. Вырезать 20 лепёшек диаметром 8-10 см и поместить их на смазанный жиром противень.

2. На каждую лепёшку положить 2 столовые ложки томатной массы и размазать ровным слоем. Кубики ветчины равномерно распределить по поверхности лепёшек. Посыпать тёртым сыром. Противни помещать на среднем уровне духовки и выпекать 20 минут.

Оставить отзыв

Совет еще

Жесткое говяжье мясо становится более нежным и легко уваривается, если с вечера натереть его со всех сторон порошком горчицы. Перед употреблением мясо нужно вымыть в холодной воде. Можно также отбить его деревянным молотком или тяпкой. В воду, в которой будет вариться мясо, добавить 2-3 ст.л. уксуса.