Чипсы с сыром
Способ приготовления
1. Сыр разрезать на 10 ломтиков. Капсулы кардамона раскрыть, высыпать из них семена и измельчить их в ступке с зёрнами перца и семенами фенхеля. 6-8 листиков мяты мелко нарезать. Мёд смешать с пряностями, мятой, апельсиновой цедрой и небольшим количеством соли. Массу намазать на ломтики сыра с обеих сторон.
2. Положить ломтик сыра на один чипс, сверху положить листик мяты и накрыть другим чипсом.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Не оставляйте надолго свежие грибы, в них появляются опасные для здоровья и даже для жизни вещества. Сразу же переберите и начинайте готовить. В крайнем случае, сложите их в дуршлаг, сито или эмалированную кастрюлю и, не накрывая крышкой, поставьте в холодильник, но не больше чем на день-полтора.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной