Чипсы с сыром

Способ приготовления

1. Сыр разрезать на 10 ломтиков. Капсулы кардамона раскрыть, высыпать из них семена и измельчить их в ступке с зёрнами перца и семенами фенхеля. 6-8 листиков мяты мелко нарезать. Мёд смешать с пряностями, мятой, апельсиновой цедрой и небольшим количеством соли. Массу намазать на ломтики сыра с обеих сторон. 2. Положить ломтик сыра на один чипс, сверху положить листик мяты и накрыть другим чипсом.

Оставить отзыв

Совет еще

Не используйте в пищу перезрелые, осклизлые, дряблые, червивые и испорченные грибы.