Кофейный крем

Ингредиенты

Растворимый кофе 1 ст. л. Желток 2 шт. Молоко 0,5 стакан Сахар 3 ст. л. Сливки 1 стакан Желатин 1 чайная ложка

Способ приготовления

В кипящее молоко осторожно всыпаем растворимый кофе и, помешивая, подливаем к желткам, взбитым с сахаром. Потом добавляем растворенный желатин и всю массу замешиваем во взбитые сливки. Разлив по формочкам, даем ему остыть и подаем к столу.

Оставить отзыв

Салат "Витаминка" (2)

Салат грибной

Совет еще

Продолжительность варки мясных супов зависит не от количества мяса, которое используется для его приготовления, а от особенностей структуры тканей той или иной части мяса и от величины кусков. Для быстрого приготовления мясного супа или бульона используют мясо, нарезанное мелкими кусочками. Ориентировочное время варки - 2 часа.

Новые рецепты