Кофейный крем

Ингредиенты

Растворимый кофе 1 ст. л. Желток 2 шт. Молоко 0,5 стакан Сахар 3 ст. л. Сливки 1 стакан Желатин 1 чайная ложка

Способ приготовления

В кипящее молоко осторожно всыпаем растворимый кофе и, помешивая, подливаем к желткам, взбитым с сахаром. Потом добавляем растворенный желатин и всю массу замешиваем во взбитые сливки. Разлив по формочкам, даем ему остыть и подаем к столу.
Комментарии
Оставить комментарий
Яичница-глазунья с ветчиной и горошком (СВЧ)
Яичница-глазунья с ветчиной и горошком
Бутерброд "Лебедь с кувшинками"
Бутерброд "Лебедь с кувшинками"

Совет еще

При варке бульонов для 1 порции наливают 3 стакана холодной воды. При варке испаряется приблизительно 1 стакан жидкости. Доливать воду в суп в процессе варки не следует, так как это ухудшает его вкус.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)