Салат с пастой и баклажанами
Способ приготовления
Сперва отварим варить макароны.
Пока они варятся, нарезаем баклажан четвертинками.
Ообжариваем на оливковом масле до готовности. Примерно минут 10.
Затем нарезаем перец небольшими кубиками и также обжариваем на сильном огне на оливковом масле — достаточно 3 минут.
Когда макароны сварятся, сливаем воду и выкладываем пасту в салатник.
Чеснок, укроп и лук мелко режем и добавляем в салатник.
Перед подачей на стол посолить и приправить оливковым маслом, если в этом есть необходимость.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы дрожжевое тесто не липло к рукам, натрите их растительным маслом.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)