Салат с пастой и баклажанами
Способ приготовления
Сперва отварим варить макароны.
Пока они варятся, нарезаем баклажан четвертинками.
Ообжариваем на оливковом масле до готовности. Примерно минут 10.
Затем нарезаем перец небольшими кубиками и также обжариваем на сильном огне на оливковом масле — достаточно 3 минут.
Когда макароны сварятся, сливаем воду и выкладываем пасту в салатник.
Чеснок, укроп и лук мелко режем и добавляем в салатник.
Перед подачей на стол посолить и приправить оливковым маслом, если в этом есть необходимость.
Оставить отзыв
Совет еще
Сушеные овощи надо промыть, замочить в воде, после чего варить в той воде, в которой их замачивали.
Новые рецепты
Слоеный пирожок с рыбой
Жареный рис с овощами и курицей
Яблочное печенье
Шашлык на кефире
Салат с мясом криля аля нисуаз Огурец, Помидоры черри, мясо криля, Яйцо, лук красный, фасоль консервированная, оливки зеленые без косточек, Салат зеленый, Оливковое масло, Соль
Сырный суп по-французски с курицей Грудки куриные, Вода, Соль, Лавровый лист, Картофель, Лук, Морковь, сыр плавленый, Зелень
Шоколадная Прага с вишней
Тефтели в духовке
(Духовка)
Лёгкий домашний десерт
Минутная закуска