Шакер-пури

Ингредиенты

Сливочное масло 100 гр. Сахарная пудра 100 гр. Молоко 100 гр. Яйцо 1 шт. Сода щепотка Мука Соль

Способ приготовления

Масло растираем с сахарной пудрой, яйцом, вливаем тоненькой струйкой молоко, добавляем соду и всыпаем ровно столько муки, чтобы тесто получилось упругим и крепким. После того, как тесто полежит 8-10 мин. раскатываем его в пласт толщиной 1,5 см и вырезаем фигуры в форме полумесяца. Выпекаем шакер-пури в сильно разогретой духовке в течение 25-30 мин.

Оставить отзыв

Бутерброды с икрой и рыбой

Ассорти "Наташа"

Совет еще

Как проверить готовность курицы (утки, гуся или другой птицы) Готовноть птицы лекго проверить, если проткнуть ее в самом плотном месте у кости и нажать на мясо. У готовой птицы будет выделяться прозрачный сок, похожий на бульон, а у сырой - красноватый.

Новые рецепты