Шакер-пури
Способ приготовления
Масло растираем с сахарной пудрой, яйцом, вливаем тоненькой струйкой молоко, добавляем соду и всыпаем ровно столько муки, чтобы тесто получилось упругим и крепким. После того, как тесто полежит 8-10 мин. раскатываем его в пласт толщиной 1,5 см и вырезаем фигуры в форме полумесяца. Выпекаем шакер-пури в сильно разогретой духовке в течение 25-30 мин.
Оставить отзыв
Совет еще
Много витамина С содержит перец (особенно красный), шпинат, салат, свежий лук, капуста, помидоры и т. д.